Gratängformar

Gratängformar underlättar matlagningen och gör det dessutom möjligt att använda rester på ett bra sätt. Ingredienserna som ingår i en en maträtt varierar från kött och grönsaker. Gratängform innebär njutning i flera lager, där ost vanligtvis kommer på toppen. Även sötsugna kan baka kakor eller annat sött i en gratängform. Det finns många goda anledningar till varför en köksutrustning endast är komplett med en gratängform. Det speciella med dem: För att få plats med alla lager av ingredienser har de en hög kant. Rektangulära lasagneformar är till exempel perfekta för att lägga pastarätter i flera lager.

Jämfört med lasagneformar är grytformar för gratänger oftast ovala, vilket naturligtvis är särskilt snyggt när maten serveras. Gratängrätter har en kortare tillagningstid och gräddas vid högre temperaturer. Ett karakteristiskt kännetecken är den gyllenbruna ytan av ost, smör, vispad grädde och eventuellt ägg. Därför har gratängformar vanligtvis inget lock. I en gratängform kan man laga vilken maträtt som helst, eftersom de är så praktiska på grund av sitt material och form.

Designen är i allmänhet en punkt där många grytor övertygar. De placeras oftast direkt på bordet för servering. Keramik- eller porslinsfat är särskilt eleganta. Lasagne och andra pastarätter serveras däremot bäst i lasagneformar av keramik. Det viktigaste är att de är brandsäker och därför lämpliga för ugnen! De kan också användas i mikrovågsugn - så att överbliven mat kan värmas upp nästa dag. Är du sugen på en god potatisgryta eller en smaklig gratängrätt? Beställ då en högkvalitativ gratängform i XXXLutz Online Shop idag!