50:- kupong för registrering till nyhetsbrev
VaruhusHjälp & kontaktReklamblad
Hoppa till huvudinnehållet
Favoriter
Reservation
Varukorg

Köksknivar

Hoppa över avsnittet

Knivställ

Filtrera/sortera

4 artiklar

4 artiklar

SKÄRPSTÅL

WMF
istället för 499:-**
374:-
inkl. moms
exkl.
SKÄRPSTÅL - svart, Basics, metall/plast (36cm) - WMF
KAMPANJ %
4 av 4 artiklar visas

Hur nöjd är du med de här sökresultaten?

Kökstrend bänkskivor i sten
Kökstrend bänkskivor i sten
Bänkskivor - jämförelse
Bänkskivor - material jämförelse

Innehållsförteckning:

  1. Hitta rätt köksknivar
  2. Köksknivar för olika användningsområden
  3. Köp högkvalitativa köksknivar hos XXXLutz
  4. Vanliga frågor om köksknivar

Hitta rätt köksknivar

Världen av köksknivar är nästan oändlig – XXXLutz erbjuder ett stort utbud av olika bra köksknivar där du lätt hittar rätt kökskniv för dig och ditt kök. Förutom en mångsidig kökskniv bör alla knivlådor innehålla ett par specialknivar som t.ex. brödkniv och köttkniv. Så kan har du rätt blad för varje objekt som ska skäras.
Hoppa över avsnittet
Kniv

Enkla köksknivar - för hobbykockar

Vanliga köksknivar är vanligtvis tillverkade av knivstål i olika kvalitetsklasser. Det gör dem billigare än en smidd kockkniv men när det gäller bladets skärpa och skärande egenskaper kan de inte konkurrera med en högkvalitativ kökskniv.
Kuechenmesser-Keramik-WMF

Keramiska knivar - diskmaskinssäkra

Keramiska knivar blir alltmer populära eftersom de är bland de hårdaste köksknivarna i världen. Keramiska knivar är också 100 % diskmaskinssäkra och behåller sin skärpa i genomsnitt tio gånger längre än vanliga stålknivar.

Förutom fördelarna har denna hårdhet också mindre nackdelar: Keramiska knivar - till skillnad från filéknivar - kan inte anpassa sig till materialet som skärs och går sönder om de faller till golvet.
Kuechenmesser-hochwertig-geschmiedet

Smidda köksknivar - de högkvalitativa knivarna

Högkvalitativa köksknivar av smittat knivstål imponerar med sina enastående skäregenskaper och hållbara bladskärpa.

Olika stålsammansättningar används vanligtvis för olika tillämpningar. Smidda filéknivar har till exempel ett mjukt, flexibelt blad för att göra tunnfiléer längs skinnet. Men var försiktig: Endast diskmaskinssäkert 18/10 specialstål är absolut rostfritt.
japanisches-kuechenmesser-wmf

Japanska knivar - professionell & effektiv

Japanska knivar anses vara de bästa köksknivarna i världen, vilket beror på den särskilt långa traditionen av smide i Japan.

Japanska knivar är extremt robusta och imponerar med sin extrema skärpa och höga kvalitet. Men kvalitet har sitt pris - och det gäller även japanska knivar.

Köksknivar för olika användningsområden

Beroende på bladets slipning, form och material har varje kökskniv olika användningsområden. Därför behövs det vanligtvis olika typer av köksknivar för varje maträtt för att uppnå perfekt skärning och smak.
Hoppa över avsnittet
Kniv

Kockkniv

Denna relativt stora och breda form av kökskniv är en av de absoluta standardmodellerna, eftersom den kan användas till allt.
  • Mycket robust & okänslig
  • Kan hacka & skära allt
  • Lätthanterlig
santokumesser

Santokukniv

Santokuknivar är särskilt robusta och precisa, dvs. allroundknivarna bland japanska knivar. Passar även för nybörjare!
  • Mycket vasst blad för fina snitt
  • Krossar inte livsmedlet
  • Perfekt för fisk, kött & grönsaker
fleischmesser

Köttkniv

Köksknivar har ett särskilt långt och smalt blad så att även stora köttbitar kan skäras hela.
  • Ingen "fransning" av köttet
  • Kött fastnar knappt på det smala bladet
  • Exakta snitt
brotmesser

Brödkniv

Den tandade eggen, som är typisk för dessa köksknivar, förbättrar avsevärt skäregenskaperna för bröd.
  • Perfekta för knapriga ytor
  • Idealiska för att skära bröd
  • Långt & starkt blad för enklare skärning av hårdare brödytor
tomatenmesser

Tomatkniv


Tack vare den tandade kanten är den här typen av kökskniv särskilt lätt att skära tomater, paprika och andra grönsaker med tjockt skal.
  • Den tandade kanten tränger igenom även fasta skal
  • Den tandade eggen gör det möjligt att skära fint, även i mjukt frukt- & grönsakskött
  • Praktisk form för enklare skärning av frukt & grönsaker
schaelmesser

Skalkniv

En skalkniv är en liten praktisk kniv med ett böjt blad som passar äpplen och liknande.
  • Bladet är vanligtvis ca 8 cm långt
  • En skalkniv med speciell form som passar när man vill skala
  • Knivbladet anpassar sig till alla skärriktningar
Rådgivartips
Rengör köksknivar på rätt sätt
Smidda köksknivar av hög kvalitet bör aldrig diskas i diskmaskinen, eftersom rengöringsmedlet kan minska bladstålets hårdhet. Vi rekommenderar att du rengör kökskniven omedelbart efter användning med varmt vatten och ett milt rengöringsmedel och sedan torkar den med en kökshandduk eller hushållspapper.
XXXLutz rådgivartips

Köp högkvalitativa köksknivar hos XXXLutz

Är du på jakt efter nya köksknivar? Oavsett om du söker keramiska knivar eller japanska knivar - hos XXXLutz hittar du ett stort utbud av köksknivar i mängder av olika modeller och storlekar. Vi har även praktiska knivställ organiserar alla sorters knivar. Du kan köpa dina nya köksknivar direkt här i vår online shop eller kom förbi ditt närmaste varuhus. Smaklig spis!

Vanliga frågor om köksknivar: