Köksutrustning inkluderar alla verktyg, apparater och redskap som används i matlagning och förberedelse av olika måltider. Köksredskap omfattar knivar, skärbrädor, kastruller, stekpannor, vispar, skedar, köksmaskiner som mixrar och ugnar. Dessutom ingår även diverse tillbehör som mätglas, vågar, silar, termometrar och skålar. Köksutrustning är mångsidig och nödvändig för att effektivt laga och servera mat.