Pannkakspannor

Pannkakor är en världsomspännande favorit som finns i många olika varianter och smaker. Dessa tunna, platta kakor är enkelheten själv när det kommer till tillagning, och de är både läckra och mångsidiga. För att få perfekta pannkakor behöver man dock en bra pannkakspanna, ett köksredskap som spelar en avgörande roll när man vill bjuda på pannkakor. Pannkakor är en förförande och tröstande maträtt som har funnits i hundratals år. Ursprunget går att spåra tillbaka till antika tider, där man använde olika sädesslag och vatten för att steka tunna kakor. Det finns en mängd olika varianter av pannkakor runt om i världen, från de tjocka amerikanska pannkakorna som äts med lönnsirap till crêpes som är populära i Frankrike och de blini som är en del av den ryska matkulturen. Oavsett var i världen man befinner sig, kan man vara säker på att hitta någon form av pannkaka som tillfredsställer smaklökarna.

Pannkakor är lätta att göra när man har rätt stekspanna och följer ett bra recept och är perfekta för en weekendbrunch, en snabb lunch eller som efterrätt. De går utmärkt att servera med sirap, sylt, frukt, grädde eller bara lite florsocker. Möjligheterna är oändliga när det kommer till att anpassa pannkakor efter din smak. För att tillaga de perfekta pannkakorna krävs dock en bra pannkakslagg. Pannkakspannor finns i olika storlekar och material, men de har alla samma grundläggande syfte - att fördela värme jämnt och se till att pannkakan inte fastnar i pannan. Den klassiska pannkakspannan är gjord av gjutjärn och har en platt botten med låga kanter. Gjutjärns pannkakslaggets utformning möjliggör en jämn värmefördelning och gör det lätt att vända pannkakan utan att den går sönder. Innan du börjar laga pannkakorna i en ny gjutjärn pannkakslagg är det viktigt att man behandlar pannan med olja och värmer den i ugnen för att skapa en naturlig non-stick yta. En ordentligt inbränd pannkakspanna blir bara bättre med tiden, och den kan vara en trogen följeslagare i köket under många år. Om du vill prova något nytt kan du investera i en pannkakspanna med non-stick-beläggning. Dessa pannor är enklare att rengöra och kräver inte lika mycket underhåll som gjutjärn pannkakslagg. De är också ett bra val om du vill göra fettfattiga pannkakor eftersom de kräver mindre smör eller olja för att förhindra att pannkakorna fastnar.

Med andra ord är pannkakor en älskad maträtt över hela världen, och pannkakspannan spelar en viktig roll när man vill laga perfekta pannkakor. Oavsett om du föredrar en gjutjärn pannkakslagg eller en non-stick-variant – i XXXLutz online shop finns ett stort sortiment av olika pannkakspannor och pannkakslaggar. Med rätt utrustning och lite övning kan du njuta av läckra pannkakor när som helst. Så varför inte ta fram din pannkakspanna och laga läckra pannkakor redan idag? Naturligtvis har vi även andra viktiga köksapparater och pannor i vårt XXL utbud.